Egri Bikavér Borgasztronómiai Napok
Az Egri borvidék legfontosabb bora az egri bikavér. 2022-ben pedig új időszámítás veszi kezdetét azzal, hogy megújítjuk a borvidék kiemelt borának nevét viselő rendezvényt. Az Egri Bikavér Ünnepi Napok programsorozatot október 18-29. között rendezzük meg. A hat önálló esemény több egri helyszínen mutatja meg a bortípus egyedi karakterét és magas minőségét az éttermi élményektől a gálavacsorán át a sétálókóstolókig.
Az egri bikavér az ételekkel egyik legsokoldalúbban párosítható vörösbor hazánkban. Ez egyrészt annak köszönhető, hogy minden esetben az eleganciát és tartást biztosító kékfrankosalapra épül, másrészt a háromszintű eredetvédelmi rendszernek, a classicus, a superior és a grand superior bikavérek adta változatosságnak. Így ha ételek mellé keresünk hozzájuk illő vörösborpárt, szinte biztos találunk majd egy megfelelő egri bikavért.
Az október 18-29. között megrendezésre kerülő Egri Bikavér Borgasztronómiai Napok keretében a régió séfjei egymással versengve tudásuk legjavát adják, hogy Eger legfinomabb ételeit varázsolják a tányérunkra a bikavérünk mellé.
Fedezd fel az Egri borvidék sokszínű gasztropalettáját, és kóstold meg, hogy az egyes éttermek melyik ikonikus vagy épp erre az időszakra kitalált speciális fogást kínálják az egri bikavér mellé!
Időszak: 2022. október 18-29.
A programban részt vevő éttermek listáját és ajánlatait IDE kattintva találod meg.
További események
Egri Csillag Hét 2023 – Varsányi Pincészet Webshop
Március hónapban különleges ajánlattal jelentkezik a Varsányi Pincészet, ugyanis a 2021-es klasszikus Egri Csillag borukat kedvezményesen vásárolhatják meg a borkedvelők.
Mit lehet tudni erről a borról?
Az Egri Csillag az az egri házasítás, amely kifejezi a…
IV. Hungarikum Piknik
Érték – Hagyomány – Gasztronómia
Eger és az Egri borvidék lakossága és borászai számára egyaránt hatalmas megtiszteltetés volt, amikor 2017. márciusában – első vörösborként az országban – zászlósborunk, az Egri Bikavér megkapta a magyar értéktár…
Petőfi 200 – Irodalmi borest Háy Jánossal
Mitől olyan népszerű 200 éve Petőfi Sándor? Hogyan építette fel önmagát az első igazi polgári költő? Miért lehetett minden politikai kurzus számára használható Petőfi alakja? A híres költőbarátság ellenére miért teljesen más Petőfi és…