Egri Bikavér Ünnepi Napok 2026
Október második felében ismét az Egri Bikavéré lesz a főszerep!
Az Egri Bikavér Ünnepi Napok 2026. október 16. és 31. között gasztronómiai programokkal, különleges kóstolókkal, ünnepi eseményekkel és szakmai bemutatóval várják mindazokat, akik szeretnének közelebbről megismerkedni a borvidék legismertebb és legfontosabb vörösborával.
A programsorozatnak az Egri Vár és a Szépasszony-völgy is fontos helyszíne lesz.
Megnyitó és Egri Bikavér kóstoló az Egri Várban
Időpont: 2026. október 16. péntek 15.52 órakor
Helyszín: Egri Vár 1552 étterem, és a Gótikus palota előtti tér.
A rendezvény programja:
15.52 – Díszlövés a zászlódombon.
16.00 – Hivatalos megnyitó.
16.30 – Az Egri Bikavér Borlovagrend avató ünnepsége.
17 órától – Egri Bikavér Nagykóstoló
A program a várbelépő megvásárlásával látogatható. Ezen a napon az egri lakosoknak is kötelező a belépőjegy megváltása.
A Nagykóstolón résztvevő pincészetek:
Académia Borbirtok
Bolyki Pincészet
Böjt Borászat és Szőlőbirtok
Csutorás Szőlőbirtok
Demeter Pincészet
EgerSoul Borászat és Szőlőbirtok
Gál Lajos és Gál Péter
Gál Tibor Pincészete
Juhász Testvérek Pincészete
Kovács Nimród Borászat
KÜVÉ Borászat
Ostoros Családi Pincészet
Petrény Winery
Soóváry Családi Szőlőbirtok
St. Andrea Szőlőbirtok
Stumpf Pincészet
Tóth Ferenc Pincészet
Thummerer Pincészet és Szőlőbirtok
Varsányi Pincészet
Egri Bikavér Gálavacsora
Időpont: 2026. október 20.
Helyszín: Ostoros BorZbár, Szépasszony-völgy 33-as pince
A díszvacsorán Superior és Grand Superior tételek kerülnek felszolgálásra.
Egri Bikavér En Primeur kóstoló
Időpont: 2026. október 22
Helyszín: Petrény Pince, Szépasszony-völgy 47.
A szakmai közönség, szaksajtó és borászok számára szervezett esemény, melyen betekintést nyújtanak a következő évjárat készülő Egri Bikavéreibe.
Egri Bikavér Pincetúra a Szépasszony-völgyben
Időpont: 2026. október 24. szombat, 15:30 és 16:00 órai indulás
Helyszín: Szépasszony-völgy
A vezetett pincetúra 10 pincészet 10 tételén vezet végig. Prémium borsor, borbemutatók és közel 2 és fél óra izgalmas borismereti utazás vár a résztvevőkre. A program előzetes regisztrációhoz kötött.
Egri Bikavér Borgasztronómiai Napok
Az ünnepi programsorozat időtartama alatt egri borászok, éttermek és séfek közösen mutatják meg, milyen sokféle arcát tudja megmutatni ez a borvidéki különlegesség. Az egri éttermek különleges Bikavér–étel párosításokkal, tematikus estekkel, többfogásos menüsorokkal és borvacsorákkal készülnek. Az idei program egyik izgalmas eleme az Ízek Viadala, ahol szakmai zsűri keresi azt az étel–Bikavér párosítást, amelyben a fogás és a bor valódi harmóniában talál egymásra, és együtt többet nyújtanak, mint külön-külön. A legjobb párosítás elnyeri az Egri Bikavér Harmónia Vándordíjat.
Résztvevő éttermek listája:
Flamingó Bistrobár, Eger
FORST Ház Étterem, Eger
HBH Étterem, Eger
Hotel Villa Völgy Étterem, Eger
Imola Hotel Platán Étterem, Eger
Korona Étterem, Eger
Korzó Étterem, Eger
Kulacs étterem, Eger
KÜVÉ Bisztró és Borbár, Eger
Lumen étterem, Eger
Macok Bisztró, Eger
Magtár Étterem, Noszvaj
Manooka Kávézó és étterem, Eger
PONT Gasztroműhely, Eger
Quasi Pizzéria, Eger
Rozmaring Étterem, Noszvaj
SIGNO Bistro&Bár, Eger
Sulyom Tájétterem, Sarud
Zuzmó! Beer kitchen, Eger
Az ünnepi programsorozat két hete során Sétáló Borkóstolók is indulnak Eger belvárosában, ahol a város történelmi helyszíneit bejárva, érdekes történetek és egri Bikavérek kísérik a sétát. A részletekkel hamarosan érkezünk.
Az Egri Bikavér nem csupán egy bor.
Hagyomány, történet és eger identitásának egyik legfontosabb része.
A Bikavér története 1552-ben a törökök visszaverésével indult, évszázadok formálták, míg mára a világ borainak élvonalába került.
Légy részese a történetnek! Itt az alkalom, hogy változatos módokon kóstolj és átéld, mit jelent az Egri Bikavér. 🍷
