Egri Csillag Pincetúra a Szépasszony-völgyben
Március 12-én a Szépasszonyvölgyi Vendégvárók Egyesületének pincészetei, éttermei az Egri Csillag Hét keretében Egri Csillag Pincetúrát szerveznek. Soltészné Tarnay Éva Mártával, a Szépasszonyvölgyi Vendégvárók Egyesületének elnökével beszélgettünk az eseményről.
Ha röviden kellene összefoglalni, hogy mit jelent a gyakorlatban ez a program, hogyan mutatnád be?
Ez egy kellemes. 2-3 órás program, ahol a résztvevőknek lehetőségük van arra, hogy az egyesületi tagok pincészeteiben az adott túra tematikájának megfelelő bort – most egri csillag cuvée-t – kóstoljanak.
A túrázók egy menetlevéllel és egy szép logózott pohárral vágnak neki az „útnak”. A menetlevél tartalmazza a kóstolható borok és a pincékben elérhető, erre az eseményre szervezett programelemek, élmények leírását is. A kóstolóhelyszíneket általában összefűzi egy közös játék, ezúttal Gárdonyi Géza Titkos naplójának elveszett sorait kell megfejteniük a játékos kedvű vendégeinknek.
A túrán résztvevők közül azok, akik leadják a pecsétekkel teli menetlevelüket, sorsoláson vesznek részt a nap végén, ahol borvacsorát, valamint borkóstoló-utalványt nyerhetnek.
Ezt a programot tulajdonképpen szezonnyitóként is értelmezhetjük. Miért jó választás ebből a célból az egri csillag fókuszba helyezése?
A csillag a tavasz bora, épp oly friss, illatos, üde, és épp olyan sok arca van, mint ennek az évszaknak. Abban is hasonlít a tavaszhoz, hogy minden évben nagyon-nagyon várjuk.
Első alkalommal kerül megrendezésre az Egri Csillag Hét. Miért tartottátok lényegesnek, hogy csatlakozzatok?
Általában fontosnak tartjuk a borvidéki kezdeményezéseket és minden olyan programot, akciót, ami segít megmutatni, hogy milyen kiváló és mennyiféle bor készül az Egri borvidéken.
A program része lesz egy Extra Pincetúra is. Miért érdemes erre jegyet váltani?
Az Extra Pincetúra egy igazán tartalmas és izgalmas program. Egy túravezető kíséri végig a csoportot pincészetről pincészetre; minden helyszínen egy-egy rövid előadást hallhatnak a pincészet borászától, tulajdonosától a hegyről, a szőlőről, a borról, esetenként különleges történetekkel, információkkal kiegészítve. A túra végére megismerhetik a völgyet, a borvidéket, a borkészítés alapjait – és persze a finomabbnál finomabb borainkat.
A Szépasszony-völgybe sok törzsvendég jár vissza rendszeresen. Ha valaki még sosem volt itt, annak miért érdemes felkeresnie? Hogy lehet elképzelni ezt a helyszínt?
A Szépasszony-völgy egy egyedülálló pincesor Közép-Európában. Kb. 200 úgynevezett lyukpince – azaz hegybe vájt pince – található egy helyen. Az „öregsor” pincéit hagyományosan bortárolásra, érlelésre használják. A parkot körülölelő „új soron” a pincék nagy része már vendégfogadásra rendezkedett be, hívogató teraszokkal, különleges belső terekkel és persze jobbnál jobb borokkal. Egy mondatban: sok-sok finom egri bor egy helyen.
További cikkek
Az Egri Vár Bora 2025
Az Egri Vár Bora 2025 pályázatot az Egri borvidék bortermelői számára hirdették meg, hogy az Egri vár látogatói megismerhessék a borvidék három kiemelkedő borát.
A pályázatra palackozott egri védett eredetű borokkal lehetett nevezni, amelyek megfelelnek a magyarországi termékelőírásoknak. A borkiválasztás célja, hogy Magyarország leglátogatottabb vidéki múzeumának vendégei az Egri várban is megvásárolhassák a borvidék legjobb borait.
Pályázat és bírálat
Idén nyolc pincészet összesen 19 tétellel nevezett, amelyek között 8 csillag, 7 bikavér és 4 rozé szerepelt.
A borokat vakbírálattal értékelték március 25-én, Tarsoly József egri hegybíró elnökletével. A zsűri a harmonikus ízvilágot helyezte előtérbe. A bikavérek főként 2018–2022 közötti évjáratokból származtak, míg a rozék és csillagok többsége 2024-ben került palackba.
Győztesek
A 100 pontos rendszer alapján kategóriánként egy győztest választottak:
- Egri Csillag kategória: Varsányi Pincészet – Egri Csillag Classicus 2024
- Egri Rozé kategória: Ostoros Családi Pincészet – Egri Rozé 2024
- Egri Bikavér kategória: Szuromi Családi Birtok – Egri Bikavér Superior 2021
Ezek a borok jogosultak viselni az „Az Egri Vár Bora 2025” címet, amelyet később az évszám megjelölésével továbbra is használhatnak.
Fotók: Egri vár
Ifj. Gál Tibor a Borászok Borásza díj várományosai között
A Borászok Borásza díj legszűkebb mezőnyébe kerülni hatalmas elismerés, a szakma ezzel a díjjal ismerheti el a munkát, amit Ifj. Gál Tibor és a Pincészet nap, mint nap elvégez.
A Borászok Borásza 50 fős jelöltlistáját február 28-án – a Borkonferencia keretein belül – hozták nyilvánosságra és azzal egyidőben, a Borászok Borásza Kóstoló Körön el is indították az elsőkörös szavazást.
A döntés joga az 50 jelölt kezében van, egy kétfordulós választási rendszerben ők választják ki maguk közül minden évben a Borászok Borászát.
Az Egri Borvidék szurkol Tibornak és izgatottan várjuk május 9-ét, amikor megismerhetjük a díjazottakat és a 19. Borászok Borászát.
További információk a versenyről ezen a linken keresztül érhetőek el:
borespiac.hu/2025/03/30/ok-oten-a-boraszok-borasza-dij-varomanyosai
XXIX. Egri Borvidéki Borverseny eredmények
A XXIX. Egri Borvidéki Borverseny hagyományteremtő szándékkal idén is az év elején 2025. február 27-én került megrendezésre az egri Hotel Villa Völgyben.
A színvonalas helyszínen igen komoly szakmai munkával 29 borászat 159 nevezett tétele került megmérettetésre az OIV által is elfogadott 100 pontos borbíráló rendszer alapján. Idén hat bizottság hat fővel kóstolta a borokat.
Az ítészek a 30%-os oklevél díjazás tekintetében:
- Nagy aranyéremből 3 db;
- Aranyéremből 33 db;
- Ezüstéremből 12 db minősítést osztottak ki.
A 30% ponthatáron idén pontegyenlőséggel több tétel is szerepel, így ezek a tételek is megkapják a megérdemelt oklevelet, így az ezüstéremből ennek megfelelően további 5 db kerül kioszásra.
A borversenyen az érmek kiosztása mellett a már jól ismert hét nevezhető kategória legjobbjai is kiválasztásra kerültek, melyeket a bizottsági elnökök szétlövéssel választottak ki.
XXIX. Egri Borvidéki Borverseny Kategóriagyőztes borok 2025:
I. Legjobb Fehér bor
Juhász Testvérek Pincészete – Juhász Olaszrizling – 2024
II. Legjobb Egri Csillag bor
Varsányi Pincészet – Egri Csillag superior – 2021
III. Legjobb Debrői Hárslevelű bor
Varga Pincészet Kft. – Debrői Hárslevelű késői szüret – 2019
IV. Legjobb Desszert bor
Hárs Pince – Gecse István – Hárslevelű 2022 „Mazsola” Késői – 2022
V. Legjobb Rozé bor
Varsányi Pincészet – Rosé cuvée – 2024
VI. Legjobb Vörös bor
Thummerer Pincészet – Egri Syrah Superior Válogatás – 2021
VII. Legjobb Egri Bikavér bor
Thummerer Pincészet – Egri Bikavér Superior – 2021
A szakmai nap egy szakmai vacsorával zárult a Gál Tibor Fúzióban, melyen a borversenyen résztvevő bírálók a borvidék szereplőivel együtt értékelhették a nap sikerességét.
A verseny hivatalos eredményhirdetésére és díjátadására az Egri Csillag Weekend megnyitóján kerül majd sor, ahol a borverseny hivatalos támogatói is díjazzák a sikeres borászatokat nagyértékű különdíjaikkal.
Fotók: TV Eger / facebook.com/tveger
Támogatóink:
Gratulálunk a szép eredményekhez!