Egri bikavér is nagyaranyérmet kapott a Semmelweis Egyetemtől
2022-ben tizenkettedik alkalommal került megrendezésre a Semmelweis Egyetem Bora Országos Borverseny. A vörösborok között mind a Kárpát-medencei, mind a világfajták kategóriájában kapott nagyaranyérmet egri bor az Egri Korona Borháztól, amely sort további négy egri aranyérem folytatta.
Idén 27 borászat 86 borát nevezték a Semmelweis Egyetem Bora megmérettetésre. Dr. Merkely Béla rektor, a borverseny elnökének nyilatkozata szerint:
„Komoly szinergia van a magyar bor és a Semmelweis Egyetem között. Egy kiváló magyar bor nagyon jól tudja reprezentálni az intézményt, és a borászatok számára is büszkeséget jelenthet a Semmelweis Egyetem bora minősítés elnyerése.”
Vörös Attila borszakértő, az esemény szervezője a bírálatot követően így foglalta össze a zsűri tapasztalatait:
„Az idei évben ismét nagyon jó borokat kóstolhattunk a versenyen. A tavalyihoz képest kevesebb tétel szerepelt, viszont kiegyenlített és kiemelkedő minőségű volt a mezőny. Ezek a borok méltán fogják képviselni az egyetemet akár rendezvényeken, akár ajándék formájában, hiszen a megmérettetés és minősítés egyik célja is az volt, hogy az egyetem a borokon keresztül meg tudja mutatni a hozzáállását, a szemléletét, a minőség iránti elkötelezettségét. A díjazott borok pedig a világ bármely borkedvelőjének asztalán megállnák a helyüket.”
A verseny keretében mind a Kárpát-medencei, mind a világfajták mezőnyében keresték a legjobb fehér- és vörösborokat, illetve önálló kategóriában a desszertborokat is. A Kárpát-medencei borok csoportjában az Egri Korona Borház 2018-as Egri Bikavér Selection bora nagyaranyérmet kapott, ahogy a világfajtákból készül vörösborok között is ugyanilyen érmet nyert el a pincészet 2016-os Jumurdzsák Syrah bora.
A megmérettetésen emellett még négy egri aranyérem született. A Petrény Winery 2021-es Egri Csillag bora a Kárpát-medencei fehér-, míg a 2017-es Fekete Leányka a vörösborok között nyerte el az érmet, a pince 2013-as Cabernet Sauvignon bora pedig a világfajták vörösborai között kapta meg az elismerést. Az Egri Korona Borház a két korábban említett nagyaranyérem mellett a 2016-os évjáratú Egri Kékfrankos boráért kapott aranyat.
Képek: https://semmelweis.hu/

További cikkek
Oktatunk, kutatunk, termelünk
Hegyi Ádám 2016-ban csatlakozott az Eszterházy Károly Katolikus Egyetem Kutatási és Fejlesztési Központjához, és azóta birtokigazgatóként felügyeli az egyetemhez tartozó borászat munkáját. A képzésről, a kutatásokról, a borokról és a jövőbeli célokról kérdeztük…
Fizikusként kapott…
Az új egri borverseny a friss évjáratú borokat értékelte
Első alkalommal került megrendezésre az Egri Csillag Egri Borvidéki Újborverseny január 23-án. A megmérettetés lehetőséget nyújtott a reduktív eljárással készített, friss, 2022-es évjáratból származó borok értékelésére.
A borvidék szereplői azért tartották fontosnak a verseny elindítását,…
Idén ismét megrendezik az Egri Borok Bálját
Két év kényszerű szünetet követően 2023 január végén újra megrendezik az Egri Borok Bálját az Egri Borbarát Hölgyek. Az esemény programjáról, a báli menüről és a kóstolható borokról is kérdeztük Vasné Ignácz Katalint, a…