Tizenhárom egri bor vihetett haza érmet az Országos Borversenyről
Ünnepélyes keretek között adták át a 141 díjazott borászatnak a 42. Országos Borverseny díjait. Az Egri borvidékről 8 pincészet gazdagodott elismeréssel.
Az Országos Borverseny egy háromszintű kiválasztási rendszeren alapul, így először a hegyközségi, majd pedig a borvidéki borversenyen elért eredmények alapján jutnak tovább az országos megmérettetésre a pincék borai.
Az országos bírálaton borászok, oktatók, kutatók, szakújságírók, a gasztronómia és a kereskedelem képviselői vesznek részt, fiatalok és tapasztaltabbak egyaránt, ezzel is megalapozva a borverseny szakmai fejlődését.
Az idei megmérettetésre az ország mind a 22 borvidékéről érkezett nevezés, így 252 pincészet összesen 918 tételét értékelte a szakmai zsűri. A verseny végeztével 5 nagy aranyérem, 128 aranyérem, 151 ezüstérem és 11 különdíj talált gazdára.
Légli Ottó, a 2023. évi Országos Borverseny szervező bizottsága elnökének elmondása alapján az évek óta tartó tendencia az idei évben is megfigyelhető volt, ugyanis ez alkalommal is 5-10%-kal több bor érkezett a megmérettetésre, mint a korábbi évben. A nevezett borok 60%-a fehérbor, 30%-a vörösbor és 5,7%-a pezsgő kategóriában indult.
Feldman Zsolt, az Agrárminisztérium mezőgazdaságért és vidékfejlesztésért felelős államtitkára az eredményhirdetés során fontosnak tartotta elmondani, hogy a borverseny által kapott elismerések nem csak segítenek a fogyasztóknak eligazodni, de motiválják a borászokat, emelik a magyar bor presztízsét és erősítik a hazai borágazatot is.
Íme az egri eredménylista:
Aranyérmek
Vörösborok
90,5 pont Petrény Winery Petrény Cabernet Sauvignon 2013
88,7 pont Thummerer Pincészet és Szőlőbirtok Egri Syrah Superior Válogatás 2018
88 pont Thummerer Pincészet és Szőlőbirtok Egri Cabernet Sauvignon Superior 2018
87,5 pont Mészhegy Borászat Cabernet Franc 2012
87,5 pont Juhász Testvérek Pincészete Lidl Egri Bikavér Superior 2021
87 pont Thummerer Pincészet és Szőlőbirtok Egri Bikavér Superior 2017
Ezüstérmek
Fehérborok
85,7 pont Ostoros Családi Pincészet Soltész Egri Chardonnay 2021
85,3 pont Varsányi Pincészet Verpeléti Olaszrizling Superior 2020
85 pont Tóth és Tóth Debrői Borok Irsai Olivér 2022
Rozéborok
84,7 pont Varsányi Pincészet Grand Selection Rosé Cuvée 2022
Vörösborok
86,3 pont Juhász Testvérek Pincészete Juhász Egri Bikavér Superior 2021
86 pont Dávid Borház Cabernet Franc 2018
85,5 pont Varsányi Pincészet Grand Selection Egri Bikavér Superior 2019
A cikk a Magyar Mezőgazdaság lap értesülései alapján készült.
További cikkek
Szakmai csúcsra ért az Egri borvidék
Páratlan siker: 2025 minden nagy elismerését a bikavér és a csillag hazájának ítéltek
Újabb hatalmas szakmai elismerés érkezett az Egri borvidékre: Lamport Józsefet választották 2025-ben Az Év Bortermelőjévé. Ez a kiemelkedő siker azt jelenti, hogy…
Az Egri Borvidék büszkesége: Lamport József nyerte el az Év Bortermelője címet
Ismét rangos elismerés érte a borvidékünket: a Magyar Bor Akadémia „Minden idők legjobbjai – Év Bortermelője 2025” díj nyertese Lamport József, a Thummerer Pincészet főborásza!
A díj nemcsak a szakember egyéni teljesítményének szól, hanem az egész Egri Borvidék minőség iránti elkötelezettségét is fémjelzi.
Életút a szőlőtőkék között
Lamport József neve mára összeforrt a Noszvajon található Thummerer Pincészettel, ahol 2004 óta irányítja főborászként a szakmai munkát. A bor iránti szenvedélye azonban sokkal régebbre nyúlik vissza: édesanyja példáját követve már gyermekkorában eldőlt, hogy a szőlő és a bor világa lesz az ő útja.
A Kertészeti Egyetem elvégzése után a Törley pezsgőpincészetnél szerzett tapasztalatokat, ahol az ország különböző tájairól származó vörösborokkal dolgozhatott. Ez a széleskörű rálátás alapozta meg azt a szakmai magabiztosságot, amellyel később az egri terroirban rejlő lehetőségeket kezdte kibontani.
A minőség filozófiája: Bikavér és Csillag
Az Egri Bikavér Lovagrend tagjaként Lamport József hitvallása a szigorú fegyelem és a terméskorlátozás köré épül. Úgy véli, a régi és a mai Bikavérek közötti minőségi ugrás kulcsa – hasonlóan más nagy vörösborokhoz – a technológiai fegyelemben és a tökéletesen érett, válogatott alapanyagban rejlik.
Munkássága azonban nemcsak a vörösborokra korlátozódik. Aktív szerepet vállalt az Egri Bikavér méltó fehér párjának, az Egri Csillagnak a megalkotásában is, ezzel beírva nevét a borvidék modern kori történelmébe. Szakértelme és elhivatottsága az elmúlt két évtizedben számos hazai és nemzetközi elismeréshez segítette a Thummerer Pincészetet.
Illusztris társaságban
Az Év Bortermelője címért folyó versenyben idén is rendkívül erős mezőny gyűlt össze. Lamport József mellett a díj további várományosai voltak:
- Gere Zsolt (Villányi borvidék)
- Ipacs Szabó István (Villányi borvidék)
- Szentpétery Attila (Kunsági borvidék)
- Vesztergombi Csaba (Szekszárdi borvidék)
Mindannyian a magyar borászat meghatározó alakjai, akik saját borvidékükön a hagyományok őrzése mellett a folyamatos megújulást képviselik.
A Magyar Bor Akadémia döntése alapján a végső győztes kilétére december 5-én, egy sajtótájékoztató keretein belül került sor.
Az Egri Borvidék közössége egy emberként szurkolt Lamport Józsefnek, akinek már a jelölése is bizonyította: Eger ott van Európa és Magyarország bortérképének legkiemelkedőbb pontjai között.
Gratulálunk az elismeréshez!
Fiatal egri borász, aki a Bikavér jövőjét írhatja: Gál Tibor – Borászok Borásza 2025
„Én azért dolgozom, hogy a Bikavér legyen a legértékesebb egri bor, nyugodt megélhetést és presztízst adjon a termelőinek a bor világában.”
Gál Tibor – Borászok Borásza 2025
Mit jelent neked az, hogy az Egri Borvidéken dolgozhatsz?
Számtalan borvidéken volt lehetőségem dolgozni és tanulni az elmúlt években, de a szívem mindig hazahúzott. Ez egy megmagyarázhatatlan kapcsolat, tudod, hogy hol vagy otthon, hol érzed magad jól, hol vagy kiegyensúlyozott. Nekem ezt csak Eger adja meg. A családunk itt eresztett gyökeret, és szeretnék annyit adni ennek a vidéknek, hogy a gyermekeim ugyanezt érezhessék, amit én.
Hogyan definiálod az „egries” karaktert?
Az egri bor kétséget kizáróan egyedi. A jellemzően tufás talajnak köszönhetően minerális és ásványos, a hűvösebb klíma és a föld alatti pincelabirintusok miatt pedig úgy gyümölcsösek és vibrálóak, hogy közben koncentráltak, gazdagok és hihetetlenül elegánsak.
Hogyan viszonyultok a Bikavérhez – mit jelent nektek?
A Bikavér számomra az egyetlen igaz egri bor. Ez az a kifejeződés, ami egy személyben képes közvetíteni a borvidék különleges termőterületeit, a város kulturális sokszínűségét, turisztikai izgalmait és történelmi – irodalmi varázsvilágát. Ha egy szóban kellene leírni, mindazt, amiről a borvidék szól, akkor az a szó a Bikavér lenne.
Hol tart most, szerintetek, borvidéki szinten a Bikavérről való gondolkodás?
A Bikavérről gondolkodás rendkívül bátor dolog ma Egerben. A jelenlegi közízlés és divatok sok mindenkit elijesztenek ettől a markától, csak a legelkötelezettebbek vállalják ezt a különleges küldetést! A Bikavér nem csak egy bor. Ez A Bor. A sikeréhez nagyobb önfeláldozásra lenne szükség.
Milyen saját vagy közösségi célotok, küldetésetek van a Bikavérrel kapcsolatban?
Én azért dolgozom, hogy a Bikavér legyen a legértékesebb egri bor, adjon nyugodt megélhetést és presztízst a termelőinek a bor világában.
Az idei évben különleges összecsengésként több díjat is egri borászok nyertek el – mit jelent ez nektek?
Hogy jó úton haladunk. Ezt mi eddig is éreztük, de a nehezebb órákban mindig jól jön egy kis megerősítés. Ettől természetesen nem bízhatjuk el magunkat, de fontos és értékes ez a visszacsatolás a szakmától.