MENU

További éttermi ajánlatok

2022-10-18
Egri borvidék

Az egri bikavér az ételekkel egyik legsokoldalúbban párosítható vörösbor hazánkban. Ez egyrészt annak köszönhető, hogy minden esetben az eleganciát és tartást biztosító kékfrankosalapra épül, másrészt a háromszintű eredetvédelmi rendszernek, a classicus, a superior és a grand superior bikavérek adta változatosságnak. Így ha ételek mellé keresünk hozzájuk illő vörösborpárt, szinte biztos találunk majd egy megfelelő egri bikavért.

Az október 18-29. között megrendezésre kerülő Egri Bikavér Borgasztronómiai Napok keretében a régió séfjei egymással versengve tudásuk legjavát adják, hogy Eger legfinomabb ételeit varázsolják a tányérunkra a bikavérünk mellé.

Fedezd fel az Egri borvidék sokszínű gasztropalettáját, és kóstold meg, hogy az egyes éttermek melyik ikonikus vagy épp erre az időszakra kitalált speciális fogást kínálják az egri bikavér mellé!

Az egri éttermek ajánlatai következnek.

Bodega Bisztró és Barbecue

Étel: Vineyard Burger tál – 100% marhahúspogácsa, brie sajt, dió, házi szőlőlekvár, jégsaláta majonéz. Házi “briós” buciban, parmezános- kakukkfüves burgonya medállal – (3690 Ft)
Bor: Besenyei Borház – Egri Bikavér Superior 2013

Édeskert Étterem és Fagyizó

Étel: Bikavérben párolt marhapofa szarvasgombás burgonyapürével 3.900 Ft
Bor: 1 pohár (1dl) ajándékSoltész Borbirtok – Soltész Egri Bikavér Grand Superior Pajados-dűlő 2017

Flamingo Bistrobar

Étel: Étel Sertésszűz Saltimbocca, vargányás erdei gombás rizottó, savanyított zöldségek vörösboros lilahagyma lekvár.

Főtér Café Restaurant

Válasza ki a legízletesebb bor – étel párt!

Bor: DULA – Egri Hegybíró Bora – Egri Bikavér 2012

Étel 1.: Tatár beefsteak, pirítóssal
Étel 2.: Egészben sült sertéstarja grillezett gombákkal, barna mártás, kemencés burgonya
Étel 3.: Erdei gombás szarvas pörkölt, hagymás sztrapacskával
Étel 4.: Bélszín steak libamájjal, barnamártás, dijoni mustáros burgonyapüré

HBH Bajor Sörház és Étterem

Étel: Baconbe göngyölt szűzérmék kelkáposztás rétessel, velőkrém, bikavéres sült cékla (3500 Ft)
Bor: Besenyei Borház – Bikavér Superior 2016 (700 Ft / dl)

Étel: Rosé kacsamell édesburgonya pürével, savanyított aszalt szilva, vajas sült gesztenye (3700 Ft)
Bor: Dula Pincészet – Hegybíró Bikavér 2012  (800 Ft / dl)

Étel: Lassan sült marhapofa lilkáposzta krémmel, sós túrógombóc, sous vide bikavéres körte (3900 Ft)
Bor: Bolyki Pincészet és Szőlőbirtok – Bikavér 2018 700 Ft / dl.

ITT és Most

Étel: Marhapofa vörösbormártással, knédlivel
Bor: Tarjányi Pince – Egri Bikavér Grand Superior 2017 Pajados dűlő (1 dl)

Ár: 3890 Ft

Korzó Étterem

Étel: Kemencés kacsacomb párolt lila káposztával, steak burgonyával
Bor: Thummerer Pincészet és Szőlőbirtok – Bikavér Grand Superior Mezey öreg dűlő 2018

Étel: Roston szűzérmék grillezett gombafejekkel, bacon chips barna mártás, burgonyakrokett
Bor: Thummerer Pincészet és Szőlőbirtok – Bikavér classicus 2017

Offi Ház Hotel*** és Arany Oroszlán Étterem

Étel: Souvide libamell borsos eperrel, burgonya tortácskával, bikavér jus-vel
Étel: Vargányás vadragu házi tócsnival, ecetes lila hagyma salátával
Bor: Varsányi Pincészet – Egri Bikavér Family Selection Classicus

Palacsintavár Étterem

Étel: Vörösboros szarvaspörkölt burgonyás, borsos óriás palacsintába töltve
Bor: Szuromi Családi Birtok -Egri Bikavér Superior 2018

Peppino Étterem

Étel: Vadas marhapofa szalonnás zsemlegombóccal
Étel: Brownie narancszselével
Bor: Almagyar Érseki Szőlőbirtok – Egri Bikavér Superior 2019

Wanda Étel és Borház

Étel: Tépett húsos paillasse lila hagymalekvárral, bikavér BBq szósszal
Bor: Villa Wanda Bormanufaktúra – Egri Bikavér 2018

További események

Egri Csillag Pincetúra a Szépasszony-völgyben 2024

2024-03-16
Eger, Szépasszony-völgy

Minden csillag másképp ragyog...

Szeretettel hívunk és várunk mindenkit Egerbe, a szépasszony-völgyi Egri Csillag Pincetúrára! Fedezzétek fel ti is az ezerarcú Egri borvidék fehér szőlőinek zamatát, a Bikavér friss, gyümölcsös, üde fehér párját kortyolva! Járjátok végig a Völgy “csillagtérképét”, és győződjetek meg arról, hogy “minden Csillag másképp ragyog”!

PROGRAMOK:

PINCÉK, ÉTTERMEK:

11.00-20.00 PINCETÚRA – borkóstoló menetlevéllel, játékos feladatokkal

15.00 és 16.00 PINCETÚRA EXTRA – vezetett borkóstoló, szakértő tolmácsolással

20.30 PINCETÚRA SORSOLÁS

RÉSZLETES PROGRAM:

PINCETÚRA:

Kóstold meg a Völgyet és játssz velünk!

Térj be a menetlevélen szereplő lila zászlós pincékbe és étteremekbe, kóstold meg a finomabbnál finomabb borokat és ételeket, fejtsd meg játékunkat és nyerj!

Indulás (ahol a túrajegy megvásárolható): Édeskert Étterem melletti információs sátor

Állomások, borok és élmények (kedv szerint, tetszőleges sorrendben látogathatók):

  1. BESENYEI BORHÁZ ~ 26-os pince

Bor: Egri Csillag 2022 vagy Irsai Olivér 2022, választás szerint

  1. BOLYKI PINCÉSZET ~ 37-es pince

Bor: Egri Csillag 2023 vagy Sauvignon Blanc 2023, választás szerint

  1. DEMETER BORBÁR ~ 44-es pince

Bor: Egri Csillag 2021 vagy Hanga 2022, választás szerint

  1. JUHÁSZ TESTVÉREK PINCÉSZETE WINE BAR & SHOP ~ 38-as pince

Bor: Egri Csillag 2023

  1. NAP-VÖLGY BORÁSZAT

Bor: Egri Csillag 2022 vagy Nap-völgy fehér cuvée 2020, választás szerint

  1. OSTOROS BORZBÁR ~ 33-as pince

Bor: Egri Csillag 2023 vagy Zenit 2023, választás szerint

Akusztikus koncert: Kovács Sándor – 20.00-22.00

  1. PETRÉNY WINERY ~ 47-es pince

Bor: Egri Csillag 2023

  1. SIKE PINCÉSZET ~ 43-as pince

Bor: Egri Csillag Superior 2020 vagy Királyleányka 2023, választás szerint

  1. TÓTH FERENC PINCÉSZET ~ 46-os pince

Bor: Egri Csillag 2022 vagy Egri Bikavér 2020, választás szerint

  1. BUTYKOS VENDÉGLŐ

Étel: Ropogós bőrös császárhús, pezsgős párolt káposzta, burgonyapüré

Ár: 4.400 Ft

  1. ÉDESKERT ÉTTEREM

Étel: Bőrén sült csirkemell supreme, fehérboros-parajos gnocchi

Ár: 4.500 Ft

  1. KÜVÉ BISZTRÓ ÉS BORBÁR

Étel: Küvés brassói-feketeerdei sonkás sertésszűz tekercs, zöldborsó krémmel, zöldborsó raguval, héjas burgonyával és konfitált fokhagymás jus-vel

Ár: 5.490 Ft

  1. PIKNIK ÉTTEREM

Étel: Sertés szűzérmék erdei gombamártással, házi röstivel

Ár: 4.400 Ft

PINCETÚRA JEGYÁR:

Helyszínen vásárolva: 5.900 Ft/fő

A rendezvény napján 11.00-tól megvásárolható az Édeskert Étterem melletti információs sátornál.

Az ár tartalmazza: 1 egyedi, Egri Bornegyed logózott pohár, 1 karszalag, 1 menetlevél, mellyel részt vehet a szépasszony-völgyi pincetúrán, ahol megkóstolhatja 9 pincészet 1-1 finom borát; valamint fogyaszthatja a lila zászlós éttermek erre az alkalomra készített, kedvezményes árú finomságait.

NYEREMÉNYJÁTÉK:

A legalább 6 állomást felkereső túrázók jogosultak sorsoláson részt venni, melynek díja egy 20.000 Ft értékű borvacsora az egyik lila zászlós étteremben (a nyertes választása szerint), 4 fő részére.

Azok között, akik játékunk minden elemét helyesen kitöltötték és megfejtették “feladványunkat”, kisorsolunk egy 2 főre szóló, 5.000 Ft értékű borkóstoló utalványt, mely egy választott lila zászlós pincészetben használható fel, az azon szereplő határidőn belül.

A sorsolás időpontja és helyszíne: 2024. március 16., 20.30, Édeskert Étterem. (A sorsoláson az információs sátornál legkésőbb 20.20-ig leadott, a fentiek alapján kitöltött és legalább 6 pecséttel ellátott menetlevelek vesznek részt.) A nyertest a megadott elérhetőségeken értesítjük.

Egy lila zászlós helyszínen egy pecsét szerezhető, kóstolás/fogyasztás esetén!

PINCETÚRA EXTRA:

Vezetett pincetúra, pincéről-pincére sétálva, a pincékben borbemutatóval, összesen kb. 2,5 órás időtartamban.

9 pince – 9 tétel – 9 előadás

  1. BOLYKI PINCÉSZET ~ Egri Csillag 2023
  2. OSTOROS BORZBÁR ~ Egri Csillag2023
  3. JUHÁSZ TESTVÉREK PINCÉSZETE WINE BAR & SHOP ~ Egri Csillag 2023
  4. NAP-VÖLGY BORÁSZAT ~ Egri Csillag 2022
  5. TÓTH FERENC PINCÉSZET ~ Egri Csillag Superior 2022
  6. DEMETER BORBÁR ~ Egri Csillag 2021
  7. SIKE PINCÉSZET ~ Egri Csillag Superior 2020
  8. PETRÉNY WINERY ~ ASTRA Egri Csillag Superior 2016
  9. BESENYEI BORHÁZ ~ Egri Csillag 2012

Indulás az Édeskert Étterem elől: 

15.00 – Kovács Kolos borkalauz vezetésével 

16.00 – Sike Tamás, többszörös díjnyertes borász vezetésével

A Pincetúra Extra ára (helyszínen vásárolva): 8.900 Ft/fő

Az ár tartalmazza:  1 egyedi, Egri Bornegyed logózott pohár, 1 szilikon karszalag, 1 borsor kártya, 9 különleges tétel, 9 bemutató, szakvezetés.

Mivel a résztvevők száma korlátozott (max. 24 fő túránként), kérjük, regisztrálj a túrára az alábbi űrlapon.

Visszaigazoló üzenet nem fog érkezni a regisztrációt követően, a rendezvény előtti napokban küldünk egy levelet, amely minden hasznos információt tartalmazni fog.

A túrán és nyereményjátékon csak a 18. életévüket betöltött személyek vehetnek részt!

Szeretettel várunk mindenkit!

 

A rendezvény a Szépasszonyvölgyi Vendégvárók Egyesülete – a lila zászlós pincék és éttermek – szervezésében valósul meg.

A programváltoztatás jogát fenntartjuk.

TOVÁBB

Egri Csillag Weekend 2024

2024-05-01
Eger, Dobó tér

Az Egri Csillag Weekend (05.01.-04.) rendezvényen a tavasz beköszöntével találkozhattok a legújabb, legfrissebb Egri Csillagokkal, melyeket idén is természetesen kedvenc egri borászaitok hoznak el a város szívébe, a Dobó térre. 

Az Egri Borvidék legfontosabb házasított…

TOVÁBB

Egri Bor Ünnepe 2024

2024-07-11
Eger, Érsekkert

Éljen az egri nyár, éljen Az Egri Bor Ünnepe 2024
Borok, ízek, élmények, történetek, sok-sok ember találkozása az ország egyik legszebb városában. Az Egri Bor Ünnepe Július 11-14. között vár minden bor- és gasztronómiai kalandort.
Kóstolj…

TOVÁBB