Izek Viadala | Főzőverseny Egri Bikavérre hangolva
Gasztronómiai kalandra hívunk, melyben egri és környékbeli éttermek séfjei mutatják meg kreativitásukat. A főzőversenyen olyan egyedi fogásokat kóstolhatsz, amelyek tökéletesen harmonizálnak az Egri Bikavér gazdag ízvilágával.
Az elkészült remekművek közül pontozással választhatjátok ki Ti kedves vendégek a számotokra legfinomabbat.
A közönségszavazás október 1-18. között tart. A versenyben 10 étterem vesz részt, 18 fogással, amelyekre kóstolás után a képekre kattintva tudsz szavazni.
A szavazók között belépőket sorsolunk ki a 22. Egri Borszalon rendezvényre, melynek időpontja december 29.
Résztvevő éttermek
Nemcsak az ételek versenyeznek, hanem az éttermek is az alábbi szempontok szerint
- étel ízélménye és külalakja
- éttermi hangulat
- kiszolgálás minősége
A megszerezhető pontok felét vendégek, másik felét szakmai zsűri adja
- Kautzky Armand – Jászai Mari-díjas magyar színművész, szinkronszínész, érdemes művész
- Stiller Tamás – kreatív séf, médiaszemélyiség
Döntő és szakmai kóstolás
- 2024. október 19. 11:00 – 16:00
Eredményhirdetés
- Az Egri Bikavér Grand Kóstolófesztiválon hirdetjük ki a nyertes éttermeket és díjazzuk a séfeket 2024. október 19-én 19:00-kor, a Pátriárka Étteremben.
Cím: Eger, Széchenyi István utca 5.
