Fiatal Egri Borászok borvacsora a Depresso teraszán
Ezen az estén öt kiváló egri fiatal borász mutatja be legnemesebb borait öt ínycsiklandó fogás kíséretében, melyeket Meskó Norbert kreatív séfünk és Vas Bence séfünk gondosan válogatott össze, hogy tökéletes harmóniát alkossanak a borokkal.
Borászok
- St. Andrea Szőlőbirtok / Boros Barna
- Rege Birtok / Horváth Ádám
- Kovács Nimród Borászat / Polyák István
- Bukolyi Marcell Wine Farm / Bukolyi Marcell
- KorózsWinery / Korózs Dani
Borvacsora menü
- Hideg előétel:
Libamájhabbal töltött égetett fánk, füst arannyal - Meleg előétel:
Lazaccal töltött házi ravioli, spenóthabbal - Első főétel:
Kacsamell, sült túrógombóc édesburgonyakrémmel - Második főétel:
Bikavérben érlelt bárányragu, házi sonkametélt, friss saláta - Desszert:
Aranygaluska ala Depresso
Az alábbi űrlapon tudnak jelentkezni a kedves érdeklődők.
A borvacsora ára: 16.000 Ft/fő
Időpont: 2024. jún. 20. 18:00
Helyszín: Depresso Kitchen Étterem-Eger, Érsek utca 14.
Várnak mindnekit szeretettel a fiatal egri borászok!
