MENU

Forst-Ház Étterem és Kávézó & Gál Lajos Pincészete – Az Egri Bikavér Napja

2022-10-18
Forst-Ház Étterem és Kávézó - 3300 Eger, Dobó tér 1.

A Forst-Ház Étterem és Kávézó megnyitásával a tulajdonos gyerekkori álma vált valóra, mellyel célja, hogy mindenki számára elérhető, igényes gasztronómiai kínálatot nyújtsanak megfizethető árakon, mindezt családias miliőben.

Az étterem tulajdonosa – ki egyben az üzletvezetője és a konyha irányítója – elkötelezettséget vállal, hogy mindig kiváló minőségű nyersanyagokat használjanak, amelyeket olyan megbízható beszállítóktól, gazdáktól vásárolnak, akik a minőséget és állandóságot hosszú távon képesek biztosítani. 

Az étterem az Egri Bikavér Borgasztronómiai Napok keretein belül több programelemmel is várja vendégeit. 

Az Egri Bikavér napján az étterem egy előadással egybekötött bor-étel párosítással készül:

Előadás: Amit az Egri Bikavérről tudhatunk.

Előadja, bemutatja: Dr. Gál Lajos

Bor-étel párosítás: Egy étel öt Egri Bikavérrel.

Étel:

Bükki vadak különböző textúrákkal
Szarvas, vaddisznó, muflon
Cékla, hecsedli, batáta, rozmaringos krokett, boróka

Borok:

Gál Lajos Pincészete – Egri Bikavér 2019, szűretlen
Gál Lajos Pincészete – Egri Bikavér Superior 2019
Gál Lajos Pincészete – Sík-hegy Egri Bikavér Grand Superior 2019
Gál Lajos Pincészete – Sík-hegy Egri Bikavér Grand Superior 2018
Gál Lajos Pincészete – Pajados Egri Bikavér 2009

Asztalokon kosarakban natur bagett karikákkal és ásványvízzel készülnek. 

Időpont: 2022.10.18. 19.00 – 22.00

Cím: Forst-Ház Étterem és Kávézó – 3300 Eger, Dobó tér 1.

Árétel: 12990 Ft/fő

Létszám: max. 24 fő

Foglalás:

+36 30 507 5077 vagy +36 36 311 587 telefonszámokon vagy az alábbi e-mail címen: forsthaz@forsthaz.hu

További események

Tóth Ferenc Pincészet – Bor és Csokoládé Kóstoló Egerben

2022-12-09
3300 Eger, Kistályai út 40.

A nagy érdeklődésnek köszönhetően úgy döntöttünk, hogy decemberben is tartunk egy bor-csoki kóstolót. Tóth Ferenc borokhoz, Szeleczky-Takács Viktória, a Fabric Csokoládé művésze alkotta tökéletesen harmonizáló édes finomságokkal várunk Titeket.

6 bor – 6 csokoládé. Igazi…

TOVÁBB