Egri csillag és bikavér nyert aranyérmet az Országos Bio Borversenyen

Debrecen adott otthont idén az immár tizenötödik alkalommal megrendezett Országos Bio Borversenynek. A díjátadón az Egri borvidéket Bukolyi Marcell képviselte, aki egri csillag és egri bikavér boraiért vette át a nemzetközi zsűri aranyérmét.

„Debrecen több éve kiemelten támogatja a magyar borkultúrát, erre jó példa a 2014 óta, évente megrendezett és egyre nagyobb presztízzsel bíró Debrecen Város Bora címért zajló országos borverseny” – hangsúlyozta köszöntőjében dr. Puskás István, Debrecen alpolgármestere. „Ezért is vállaltam el örömmel az Országos Bio Borverseny fővédnökségét, mert ezzel Debrecen városa is hozzájárulhat a vegyszermentes, egészséges borok népszerűsítéséhez, azok kulturált fogyasztásához.”

Az idei, tizenötödik alkalommal megtartott bio borversenyre 2 ország 11 borvidékének 15 pincészete nevezett összesen 54 borral, amelyből 25 arany- és 21 ezüstérmet nyert el.

„Ez az eredmény is jól mutatja a magyar bioborok kimagasló minőségét, a magyar bioborászatok rendkívüli munkáját.” Kovács Pál, az esemény ötletgazdája és főszervezője, a Debreceni Borozó lapkiadója elmondta, hogy a rendezvény gondolata a Hortobágyon született meg, ami Magyarország legnagyobb, egybefüggő bioszféra-rezervátuma. Rámutatott, hogy 15 év alatt az egyedülálló esemény a pusztai bioborversenyből Országos Bio Borversennyé nőtte ki magát. „Fontos fordulatnak számít, hogy a rendezvényt tavaly óta Debrecen városában rendezik meg. Ezzel a lépéssel egy újabb esélyt kapott a biobor népszerűsítésének ügye, mert az érem másik oldala az, hogy Nyugat-Európához képest a természetes és bioborok fogyasztói ismertsége Magyarországon még mindig igen alacsony szinten van” – tette hozzá a szakértő.

Az Egri borvidéket Bukolyi Marcell képviselte a megmérettetésen. Két bort nevezett, és mindkettővel aranyérmet nyert. „Az Egri Csillag Grand Superior Köves 2022 és az Egri Bikavér Nagy-Eged Grand Superior 2021 a pincészet két legfontosabb bora, és jelenleg a borvidék egyetlen biominősítésű csillaga és bikavére” – mondta el az érmes borokról készítőjük.