VII. EGRI BIKAVÉR PINCETÚRA A SZÉPASSZONY-VÖLGYBEN
BOR, JAZZ, GASZTRONÓMIA…
Időpont: 2024. október 19., 11.00-22.00
Szeretettel hívunk mindenkit Egerbe, a szépasszony-völgyi VII. Egri Bikavér Pincetúrára, ahol megismerhetitek a hungarikum Egri Bikavér sokszínűségét és számos fantasztikus, különleges tételt kóstolhattok!
A pincetúra és kóstolás élményét nagyszerű jazz pince-koncertek teszik még feledhetetlenebbé, és természetesen a borokhoz illő finom falatok sem maradnak el.
PROGRAMOK:
11.00-20.00 PINCETÚRA – borkóstolás menetlevéllel, játékos feladatokkal
12.00 KARCAGI BIRKAPÖRKÖLT LÁTVÁNYFŐZÉS ÉS KÓSTOLÓ – a készlet erejéig
15.00, 15.30, 16.00 PINCETÚRA EXTRA – borkóstolás szakvezetéssel
20.30 PINCETÚRA SORSOLÁS
Pince-koncertek:
17.00-18.00 BÁDER ELEMÉR ÉS SVÉD MÁTYÁS DUÓ – Juhász Testvérek Pincészete Wine Bar&Shop
18.00-19.00 SIMPLE ACOUSTIC (Kiss Zsuzsa – ének, Pitlu Gergő – zongora) – Nap-Völgy Borászat
19.00-20.00 HAJDU KLÁRA & SZAKONYI MILÁN – Bolyki
20.00-21.00 PÁKAI PETRA ÉS CSÉRY ZOLTÁN DUÓ – Tóth Ferenc Pincészet
21.00-22.10 GONDA TRIÓ (Németh Anna – ének, Gáspár Pál – bendzsó, Gonda László – zongora) – Ostoros BorZbár
RÉSZLETES PROGRAM:
PINCETÚRA:
Kóstold meg a Völgyet és játssz velünk!
Térj be a menetlevélen szereplő lila zászlós pincékbe és étteremekbe, kóstold meg a finomabbnál finomabb borokat és ételeket, fejtsd meg játékunkat és nyerj!
Indulás (ahol a túrajegy megvásárolható): Édeskert Étterem melletti információs sátor
Állomások, borok és élmények (kedv szerint, tetszőleges sorrendben látogathatók):
- BESENYEI BORHÁZ ~ 26-os pince
Bor: Egri Bikavér Superior 2017
- BOLYKI ~ 37-es pince
Bor: Egri Bikavér Classicus 2020 vagy Egri Bikavér Classicus 2023, választás szerint
Élő zene: Hajdu Klára & Szakonyi Milán – 19.00
- DEMETER BORBÁR ~ 44-es pince
Bor: Egri Bikavér Classic 2019
- GREG-VIN PINCÉSZET ~ 22-es pince
Bor: Egri Bikavér Superior 2018
- JUHÁSZ TESTVÉREK PINCÉSZETE WINE BAR & SHOP ~ 38-as pince
Bor: Egri Bikavér Classicus 2022 vagy Gyöngybor 2023, választás szerint
Élő zene: Báder Elemér és Svéd Mátyás Duó – 17.00
- NAP-VÖLGY BORÁSZAT
Bor: Silentium Egri Bikavér Classicus 2017 vagy 3Frankos Kékfrankos 2018, választás szerint
Élő zene: Simple Acoustic – 18.00
- OSTOROS BORZBÁR ~ 33-as pince
Bor: Ostoros Prémium Egri Bikavér 2021 vagy Egri Csillag 2023, választás szerint
Élő zene: Gonda Trió – 21.00
- PETRÉNY WINERY ~ 47-es pince
Bor: LEGEND Egri Bikavér Classicus 2020
- TÓTH FERENC PINCÉSZET ~ 46-os pince
Bor: Egri Bikavér Classicus 2020
Élőzene: Pákai Petra és Cséry Zoltán Duó – 20.00
- BUTYKOS VENDÉGLŐ
Étel: Tatár beefsteak kertjeink javával
Ár: 4.900 Ft
A bortúrán résztvevők ajándék 1 dl Egri Bikavért kapnak az étel mellé.
- ÉDESKERT ÉTTEREM
Étel: Bikavérben párolt marhapofa, szarvasgombás burgonyapürével
Ár: 5.600 Ft
- KÜVÉ BISZTRÓ ÉS BORBÁR
Étel: Vörösborban párolt marhapofa juhtúrós sztrapacskával és sült hagymával
Ár: 5.490 Ft
A bortúrán résztvevők ajándék 1 dl Egri Bikavért kapnak az étel mellé.
- PIKNIK ÉTTEREM
Étel: Borivók kedvence, fűszeres steak burgonyával
Ár: 4.490 Ft
A bortúrán résztvevők ajándék 1 dl Egri Bikavért kapnak az étel mellé
PINCETÚRA JEGYÁR:
Helyszínen vásárolva: 5.900 Ft/fő
A rendezvény napján 11.00-tól megvásárolható az Édeskert Étterem melletti információs sátornál.
Az ár tartalmazza: 1 egyedi, Egri Bornegyed logózott pohár, 1 karszalag, 1 menetlevél, mellyel részt vehet a szépasszony-völgyi pincetúrán, ahol megkóstolhatja 9 pincészet 1-1 finom borát; valamint fogyaszthatja a lila zászlós éttermek erre az alkalomra készített, kedvezményes árú finomságait.
NYEREMÉNYJÁTÉK:
A legalább 6 állomást felkereső túrázók jogosultak sorsoláson részt venni, melynek díja egy 20.000 Ft értékű borvacsora az egyik lila zászlós étteremben (a nyertes választása szerint).
Azok között, akik játékunk minden elemét helyesen kitöltötték és megfejtették „feladványunkat”, kisorsolunk egy 2 főre szóló, 5.000 Ft értékű borkóstoló utalványt, mely egy választott lila zászlós pincészetben használható fel, az azon szereplő határidőn belül.
A sorsolás időpontja és helyszíne: 2024. október 19., 20.30, Édeskert Étterem. (A sorsoláson az információs sátornál legkésőbb 20.20-ig leadott, a fentiek alapján kitöltött és legalább 6 pecséttel ellátott menetlevelek vesznek részt.) A nyertest a megadott elérhetőségeken értesítjük.
Egy lila zászlós helyszínen egy pecsét szerezhető, kóstolás/fogyasztás esetén!
PINCETÚRA EXTRA:
Vezetett pincetúra, pincéről-pincére sétálva, a pincékben borbemutatóval, összesen kb. 2,5 órás időtartamban.
10 pince – 10 tétel – 10 előadás
- 1. JUHÁSZ TESTVÉREK PINCÉSZETE WINE BAR & SHOP ~ Egri Bikavér Superior Grand Selection 2022
- TÓTH FERENC PINCÉSZET ~ Egri Bikavér Grand Superior 2021
- PETRÉNY WINERY ~ MERIDIAN Egri Bikavér 2020
- BOLYKI ~ Bolyki & Bolyki Superior Egri Bikavér 2019
- DEMETER BORBÁR ~ Egri Bikavér Selection 2018
- SIKE PINCÉSZET ~ Egri Bikavér Superior 2018
- OSTOROS BORZBÁR ~ Soltész Pajados Egri Bikavér Grand Superior 2018
- GREG-VIN PINCÉSZET ~ Egri Bikavér Superior 2018
- NAP-VÖLGY BORÁSZAT ~ Nagy-Eged Egri Bikavér Grand Superior 2018
- BESENYEI BORHÁZ ~ Egri Bikavér Superior 2017
Indulás az Édeskert Étterem elől: 15.00, 15.30, 16.00
A Pincetúra Extra ára (helyszínen vásárolva): 8.900 Ft/fő
Az ár tartalmazza: 1 egyedi, Egri Bornegyed logózott pohár, 1 szilikon karszalag, 1 borsor kártya, 10 különleges tétel, 10 bemutató, szakvezetés.
Mivel a résztvevők száma korlátozott, kérjük, regisztrálj a túrára az alábbi űrlapon.
Visszaigazoló üzenet nem fog érkezni a regisztrációt követően, a rendezvény előtti napokban küldünk egy levelet, amely minden hasznos információt tartalmazni fog.
A túrán és nyereményjátékon csak a 18. életévüket betöltött személyek vehetnek részt!
Szeretettel várunk mindenkit!
A rendezvény a Szépasszonyvölgyi Vendégvárók Egyesülete – a lila zászlós pincék és éttermek – szervezésében, Eger MJV Önkormányzata támogatásával valósul meg.
A programváltoztatás jogát fenntartjuk.
További cikkek
Gál Tibor lett 2025-ben a Borászok Borásza
Ezzel az elismeréssel a Kárpát-medence legjobb borászait díjazzák, melynek egyedisége és hitelessége abban rejlik, hogy maguk a díjra jelölt borászok választják meg a legjobbat évről-évre.
A díjat idén 19. alkalommal adták át ünnepélyes gála keretében Budapesten, a New York Palotában, Sulyok Tamás köztársasági elnök fővédnöksége mellett. Gál Tibor a díjat Bárdos Saroltától, a tavalyi győztestől vehette át.
A díjátadón Rókusfalvy Pál, a nemzeti bormarketingért felelős kormánybiztos – egyben a díj alapítója – hangsúlyozta, hogy a bor elsősorban kultúrát, nem pedig alkoholt jelent, és a magyar bor túlélésének záloga a kulturált borfogyasztás népszerűsítése. Kiemelte a generációváltás fontosságát is, hiszen a fiatal borászok szerepe meghatározó a magyar borkultúra jövője szempontjából.
A Borászok Borásza díj odaítélésének menete is különleges: Magyarország 50 legjobb borászának listáját a korábbi évek győztesei állítják össze, majd ők két fordulóban, egymás közül választják ki a végső győztest.
Az idei döntőbe az alábbi öt borász került: Balassa István (Tokaj), Gál Tibor (Eger), Ipacs Szabó István (Villány), Maurer Oszkár (Délvidék), Szászi Endre (Badacsony).
Gál Tibor a díjjal együtt megkapja a 19. csillagot a Borászok Borásza Csillagok Sétányán, amely Budapest szívében, a Zrínyi utcában található.
A díjátadón további elismeréseket is kiosztottak:
- Jövő Borásza ösztöndíj: Peszlen Tamás Sándor borászhallgató nyerte el, aki egymillió forintos ösztöndíjat kapott külföldi szakmai gyakorlatra.
- Borászok Barátja díj: Kézdy Dániel borgyűjtő, borkereskedő, szakértő kapta, aki tevékenységével kiemelkedően segíti a magyar borászokat és a magyar bor ügyét.
Gál Tibor hisz a minőségben, az értékmegőrzésben és a megújulásban is. A Gál Tibor Pincészet Eger egyik meghatározó borászata, amely a hagyományok és a modern szemlélet ötvözésével évről évre kiemelkedő borokat készít.
Tibor személyes története is példaértékű: 40 évesen, első alkalommal került a legjobb öt közé, és már most a legfiatalabb, aki elnyerte ezt a rangos, kicsit életműdíj jellegű elismerést. A díj számára is meglepetés volt, hiszen a szakma egyik legnagyobb presztízsű kitüntetését kapta meg.
Remek helyre került a díj, mi szívből gratulálunk neki és kívánunk még sok szakmai sikert, elismerést!
(Fotó: MTI/Purger Tamás)
Az Egri Vár Bora 2025
Az Egri Vár Bora 2025 pályázatot az Egri borvidék bortermelői számára hirdették meg, hogy az Egri vár látogatói megismerhessék a borvidék három kiemelkedő borát.
A pályázatra palackozott egri védett eredetű borokkal lehetett nevezni, amelyek megfelelnek a magyarországi termékelőírásoknak. A borkiválasztás célja, hogy Magyarország leglátogatottabb vidéki múzeumának vendégei az Egri várban is megvásárolhassák a borvidék legjobb borait.
Pályázat és bírálat
Idén nyolc pincészet összesen 19 tétellel nevezett, amelyek között 8 csillag, 7 bikavér és 4 rozé szerepelt.
A borokat vakbírálattal értékelték március 25-én, Tarsoly József egri hegybíró elnökletével. A zsűri a harmonikus ízvilágot helyezte előtérbe. A bikavérek főként 2018–2022 közötti évjáratokból származtak, míg a rozék és csillagok többsége 2024-ben került palackba.
Győztesek
A 100 pontos rendszer alapján kategóriánként egy győztest választottak:
- Egri Csillag kategória: Varsányi Pincészet – Egri Csillag Classicus 2024
- Egri Rozé kategória: Ostoros Családi Pincészet – Egri Rozé 2024
- Egri Bikavér kategória: Szuromi Családi Birtok – Egri Bikavér Superior 2021
Ezek a borok jogosultak viselni az „Az Egri Vár Bora 2025” címet, amelyet később az évszám megjelölésével továbbra is használhatnak.
Fotók: Egri vár
Ifj. Gál Tibor a Borászok Borásza díj várományosai között
A Borászok Borásza díj legszűkebb mezőnyébe kerülni hatalmas elismerés, a szakma ezzel a díjjal ismerheti el a munkát, amit Ifj. Gál Tibor és a Pincészet nap, mint nap elvégez.
A Borászok Borásza 50 fős jelöltlistáját február 28-án – a Borkonferencia keretein belül – hozták nyilvánosságra és azzal egyidőben, a Borászok Borásza Kóstoló Körön el is indították az elsőkörös szavazást.
A döntés joga az 50 jelölt kezében van, egy kétfordulós választási rendszerben ők választják ki maguk közül minden évben a Borászok Borászát.
Az Egri Borvidék szurkol Tibornak és izgatottan várjuk május 9-ét, amikor megismerhetjük a díjazottakat és a 19. Borászok Borászát.
További információk a versenyről ezen a linken keresztül érhetőek el:
borespiac.hu/2025/03/30/ok-oten-a-boraszok-borasza-dij-varomanyosai