MENU

Forst-Ház Étterem és Kávézó & Gál Lajos Pincészete – Egri Bikavér Borvacsora

2022-10-27
Forst-Ház Étterem és Kávézó - 3300 Eger, Dobó tér 1.

A Forst-Ház Étterem és Kávézó megnyitásával a tulajdonos gyerekkori álma vált valóra, mellyel célja, hogy mindenki számára elérhető, igényes gasztronómiai kínálatot nyújtsanak megfizethető árakon, mindezt családias miliőben.

Az étterem tulajdonosa – ki egyben az üzletvezetője és a konyha irányítója – elkötelezettséget vállal, hogy mindig kiváló minőségű nyersanyagokat használjanak, amelyeket olyan megbízható beszállítóktól, gazdáktól vásárolnak, akik a minőséget és állandóságot hosszú távon képesek biztosítani.

Az étterem az Egri Bikavér Borgasztronómiai Napok keretein belül több programelemmel is várja vendégeit. 

Az Egri Bikavér Borvacsora során az alábbi mensüsorral készül az étterem: 

Füstölt harcsafilé, sáfrányos vaj, grissini
Gál Lajos Pincészete – Kamra-völgy Egri Csillag Grand Superior 2019

Chuck roll, konfitált fokhagyma, pirított bagett
Gál Lajos Pincészete – Egri Bikavér Superior 2018

Fácán consommé három féle karottával
Gál Lajos Pincészete – Narancsbor 2020

Muflon gerinc, sült cékla, rozmaringos almás-burgonyakrokett, céklapüré
Gál Lajos Pincészete – Sík-hegy Egri Bikavér Grand Superior 2018

Trikolor TART
Gál Lajos Pincészete – Tornyos Egri Bikavér Grand Superior 2016

Bükki sajtok Sándor Tamás Sajtkészítő Mestertől
Gál Lajos Pincészete – Pajados Egri Bikavér Grand Superior 2016

Időpont: 2022. október 27. 18.00-21.00

Cím: Forst-Ház Étterem és Kávézó – 3300 Eger, Dobó tér 1.

Ár: 24 990 Ft/fő

Létszám: max. 20 fő

Foglalás

+36 30 507 5077 vagy +36 36 311 587 telefonszámokon vagy az alábbi e-mail címen: forsthaz@forsthaz.hu

További események

Egri Csillag Pincetúra a Szépasszony-völgyben 2024

2024-03-16
Eger, Szépasszony-völgy

Minden csillag másképp ragyog...

Szeretettel hívunk és várunk mindenkit Egerbe, a szépasszony-völgyi Egri Csillag Pincetúrára! Fedezzétek fel ti is az ezerarcú Egri borvidék fehér szőlőinek zamatát, a Bikavér friss, gyümölcsös, üde fehér párját kortyolva! Járjátok végig a Völgy “csillagtérképét”, és győződjetek meg arról, hogy “minden Csillag másképp ragyog”!

PROGRAMOK:

PINCÉK, ÉTTERMEK:

11.00-20.00 PINCETÚRA – borkóstoló menetlevéllel, játékos feladatokkal

15.00 és 16.00 PINCETÚRA EXTRA – vezetett borkóstoló, szakértő tolmácsolással

20.30 PINCETÚRA SORSOLÁS

RÉSZLETES PROGRAM:

PINCETÚRA:

Kóstold meg a Völgyet és játssz velünk!

Térj be a menetlevélen szereplő lila zászlós pincékbe és étteremekbe, kóstold meg a finomabbnál finomabb borokat és ételeket, fejtsd meg játékunkat és nyerj!

Indulás (ahol a túrajegy megvásárolható): Édeskert Étterem melletti információs sátor

Állomások, borok és élmények (kedv szerint, tetszőleges sorrendben látogathatók):

  1. BESENYEI BORHÁZ ~ 26-os pince

Bor: Egri Csillag 2022 vagy Irsai Olivér 2022, választás szerint

  1. BOLYKI PINCÉSZET ~ 37-es pince

Bor: Egri Csillag 2023 vagy Sauvignon Blanc 2023, választás szerint

  1. DEMETER BORBÁR ~ 44-es pince

Bor: Egri Csillag 2021 vagy Hanga 2022, választás szerint

  1. JUHÁSZ TESTVÉREK PINCÉSZETE WINE BAR & SHOP ~ 38-as pince

Bor: Egri Csillag 2023

  1. NAP-VÖLGY BORÁSZAT

Bor: Egri Csillag 2022 vagy Nap-völgy fehér cuvée 2020, választás szerint

  1. OSTOROS BORZBÁR ~ 33-as pince

Bor: Egri Csillag 2023 vagy Zenit 2023, választás szerint

Akusztikus koncert: Kovács Sándor – 20.00-22.00

  1. PETRÉNY WINERY ~ 47-es pince

Bor: Egri Csillag 2023

  1. SIKE PINCÉSZET ~ 43-as pince

Bor: Egri Csillag Superior 2020 vagy Királyleányka 2023, választás szerint

  1. TÓTH FERENC PINCÉSZET ~ 46-os pince

Bor: Egri Csillag 2022 vagy Egri Bikavér 2020, választás szerint

  1. BUTYKOS VENDÉGLŐ

Étel: Ropogós bőrös császárhús, pezsgős párolt káposzta, burgonyapüré

Ár: 4.400 Ft

  1. ÉDESKERT ÉTTEREM

Étel: Bőrén sült csirkemell supreme, fehérboros-parajos gnocchi

Ár: 4.500 Ft

  1. KÜVÉ BISZTRÓ ÉS BORBÁR

Étel: Küvés brassói-feketeerdei sonkás sertésszűz tekercs, zöldborsó krémmel, zöldborsó raguval, héjas burgonyával és konfitált fokhagymás jus-vel

Ár: 5.490 Ft

  1. PIKNIK ÉTTEREM

Étel: Sertés szűzérmék erdei gombamártással, házi röstivel

Ár: 4.400 Ft

PINCETÚRA JEGYÁR:

Helyszínen vásárolva: 5.900 Ft/fő

A rendezvény napján 11.00-tól megvásárolható az Édeskert Étterem melletti információs sátornál.

Az ár tartalmazza: 1 egyedi, Egri Bornegyed logózott pohár, 1 karszalag, 1 menetlevél, mellyel részt vehet a szépasszony-völgyi pincetúrán, ahol megkóstolhatja 9 pincészet 1-1 finom borát; valamint fogyaszthatja a lila zászlós éttermek erre az alkalomra készített, kedvezményes árú finomságait.

NYEREMÉNYJÁTÉK:

A legalább 6 állomást felkereső túrázók jogosultak sorsoláson részt venni, melynek díja egy 20.000 Ft értékű borvacsora az egyik lila zászlós étteremben (a nyertes választása szerint), 4 fő részére.

Azok között, akik játékunk minden elemét helyesen kitöltötték és megfejtették “feladványunkat”, kisorsolunk egy 2 főre szóló, 5.000 Ft értékű borkóstoló utalványt, mely egy választott lila zászlós pincészetben használható fel, az azon szereplő határidőn belül.

A sorsolás időpontja és helyszíne: 2024. március 16., 20.30, Édeskert Étterem. (A sorsoláson az információs sátornál legkésőbb 20.20-ig leadott, a fentiek alapján kitöltött és legalább 6 pecséttel ellátott menetlevelek vesznek részt.) A nyertest a megadott elérhetőségeken értesítjük.

Egy lila zászlós helyszínen egy pecsét szerezhető, kóstolás/fogyasztás esetén!

PINCETÚRA EXTRA:

Vezetett pincetúra, pincéről-pincére sétálva, a pincékben borbemutatóval, összesen kb. 2,5 órás időtartamban.

9 pince – 9 tétel – 9 előadás

  1. BOLYKI PINCÉSZET ~ Egri Csillag 2023
  2. OSTOROS BORZBÁR ~ Egri Csillag2023
  3. JUHÁSZ TESTVÉREK PINCÉSZETE WINE BAR & SHOP ~ Egri Csillag 2023
  4. NAP-VÖLGY BORÁSZAT ~ Egri Csillag 2022
  5. TÓTH FERENC PINCÉSZET ~ Egri Csillag Superior 2022
  6. DEMETER BORBÁR ~ Egri Csillag 2021
  7. SIKE PINCÉSZET ~ Egri Csillag Superior 2020
  8. PETRÉNY WINERY ~ ASTRA Egri Csillag Superior 2016
  9. BESENYEI BORHÁZ ~ Egri Csillag 2012

Indulás az Édeskert Étterem elől: 

15.00 – Kovács Kolos borkalauz vezetésével 

16.00 – Sike Tamás, többszörös díjnyertes borász vezetésével

A Pincetúra Extra ára (helyszínen vásárolva): 8.900 Ft/fő

Az ár tartalmazza:  1 egyedi, Egri Bornegyed logózott pohár, 1 szilikon karszalag, 1 borsor kártya, 9 különleges tétel, 9 bemutató, szakvezetés.

Mivel a résztvevők száma korlátozott (max. 24 fő túránként), kérjük, regisztrálj a túrára az alábbi űrlapon.

Visszaigazoló üzenet nem fog érkezni a regisztrációt követően, a rendezvény előtti napokban küldünk egy levelet, amely minden hasznos információt tartalmazni fog.

A túrán és nyereményjátékon csak a 18. életévüket betöltött személyek vehetnek részt!

Szeretettel várunk mindenkit!

 

A rendezvény a Szépasszonyvölgyi Vendégvárók Egyesülete – a lila zászlós pincék és éttermek – szervezésében valósul meg.

A programváltoztatás jogát fenntartjuk.

TOVÁBB

Egri Csillag Weekend 2024

2024-05-01
Eger, Dobó tér

Az Egri Csillag Weekend (05.01.-04.) rendezvényen a tavasz beköszöntével találkozhattok a legújabb, legfrissebb Egri Csillagokkal, melyeket idén is természetesen kedvenc egri borászaitok hoznak el a város szívébe, a Dobó térre. 

Az Egri Borvidék legfontosabb házasított…

TOVÁBB

Egri Bor Ünnepe 2024

2024-07-11
Eger, Érsekkert

Éljen az egri nyár, éljen Az Egri Bor Ünnepe 2024
Borok, ízek, élmények, történetek, sok-sok ember találkozása az ország egyik legszebb városában. Az Egri Bor Ünnepe Július 11-14. között vár minden bor- és gasztronómiai kalandort.
Kóstolj…

TOVÁBB