Forst-Ház Étterem és Kávézó & Gál Lajos Pincészete – Egri Bikavér Borvacsora

A Forst-Ház Étterem és Kávézó megnyitásával a tulajdonos gyerekkori álma vált valóra, mellyel célja, hogy mindenki számára elérhető, igényes gasztronómiai kínálatot nyújtsanak megfizethető árakon, mindezt családias miliőben.

Az étterem tulajdonosa – ki egyben az üzletvezetője és a konyha irányítója – elkötelezettséget vállal, hogy mindig kiváló minőségű nyersanyagokat használjanak, amelyeket olyan megbízható beszállítóktól, gazdáktól vásárolnak, akik a minőséget és állandóságot hosszú távon képesek biztosítani.

Az étterem az Egri Bikavér Borgasztronómiai Napok keretein belül több programelemmel is várja vendégeit. 

Az Egri Bikavér Borvacsora során az alábbi mensüsorral készül az étterem: 

Füstölt harcsafilé, sáfrányos vaj, grissini
Gál Lajos Pincészete – Kamra-völgy Egri Csillag Grand Superior 2019

Chuck roll, konfitált fokhagyma, pirított bagett
Gál Lajos Pincészete – Egri Bikavér Superior 2018

Fácán consommé három féle karottával
Gál Lajos Pincészete – Narancsbor 2020

Muflon gerinc, sült cékla, rozmaringos almás-burgonyakrokett, céklapüré
Gál Lajos Pincészete – Sík-hegy Egri Bikavér Grand Superior 2018

Trikolor TART
Gál Lajos Pincészete – Tornyos Egri Bikavér Grand Superior 2016

Bükki sajtok Sándor Tamás Sajtkészítő Mestertől
Gál Lajos Pincészete – Pajados Egri Bikavér Grand Superior 2016

Időpont: 2022. október 27. 18.00-21.00

Cím: Forst-Ház Étterem és Kávézó – 3300 Eger, Dobó tér 1.

Ár: 24 990 Ft/fő

Létszám: max. 20 fő

Foglalás: 

+36 30 507 5077 vagy +36 36 311 587 telefonszámokon vagy az alábbi e-mail címen: forsthaz@forsthaz.hu