Forst-Ház Étterem és Kávézó & Gál Lajos Pincészete – Egri Bikavér Borvacsora
A Forst-Ház Étterem és Kávézó megnyitásával a tulajdonos gyerekkori álma vált valóra, mellyel célja, hogy mindenki számára elérhető, igényes gasztronómiai kínálatot nyújtsanak megfizethető árakon, mindezt családias miliőben.
Az étterem tulajdonosa – ki egyben az üzletvezetője és a konyha irányítója – elkötelezettséget vállal, hogy mindig kiváló minőségű nyersanyagokat használjanak, amelyeket olyan megbízható beszállítóktól, gazdáktól vásárolnak, akik a minőséget és állandóságot hosszú távon képesek biztosítani.
Az étterem az Egri Bikavér Borgasztronómiai Napok keretein belül több programelemmel is várja vendégeit.
Az Egri Bikavér Borvacsora során az alábbi mensüsorral készül az étterem:
Füstölt harcsafilé, sáfrányos vaj, grissini
Gál Lajos Pincészete – Kamra-völgy Egri Csillag Grand Superior 2019
Chuck roll, konfitált fokhagyma, pirított bagett
Gál Lajos Pincészete – Egri Bikavér Superior 2018
Fácán consommé három féle karottával
Gál Lajos Pincészete – Narancsbor 2020
Muflon gerinc, sült cékla, rozmaringos almás-burgonyakrokett, céklapüré
Gál Lajos Pincészete – Sík-hegy Egri Bikavér Grand Superior 2018
Trikolor TART
Gál Lajos Pincészete – Tornyos Egri Bikavér Grand Superior 2016
Bükki sajtok Sándor Tamás Sajtkészítő Mestertől
Gál Lajos Pincészete – Pajados Egri Bikavér Grand Superior 2016
Időpont: 2022. október 27. 18.00-21.00
Cím: Forst-Ház Étterem és Kávézó – 3300 Eger, Dobó tér 1.
Ár: 24 990 Ft/fő
Létszám: max. 20 fő
Foglalás:
+36 30 507 5077 vagy +36 36 311 587 telefonszámokon vagy az alábbi e-mail címen: forsthaz@forsthaz.hu
További események
Egri Csillag Hét 2023 – Varsányi Pincészet Webshop
Március hónapban különleges ajánlattal jelentkezik a Varsányi Pincészet, ugyanis a 2021-es klasszikus Egri Csillag borukat kedvezményesen vásárolhatják meg a borkedvelők.
Mit lehet tudni erről a borról?
Az Egri Csillag az az egri házasítás, amely kifejezi a…
IV. Hungarikum Piknik
Érték – Hagyomány – Gasztronómia
Eger és az Egri borvidék lakossága és borászai számára egyaránt hatalmas megtiszteltetés volt, amikor 2017. márciusában – első vörösborként az országban – zászlósborunk, az Egri Bikavér megkapta a magyar értéktár…
Petőfi 200 – Irodalmi borest Háy Jánossal
Mitől olyan népszerű 200 éve Petőfi Sándor? Hogyan építette fel önmagát az első igazi polgári költő? Miért lehetett minden politikai kurzus számára használható Petőfi alakja? A híres költőbarátság ellenére miért teljesen más Petőfi és…