Egri Bikavér Főzőműhely
Az Egri Bikavér Ünnepi napok fókusza 2024-ben a borgasztronómia. Szeretjük, ha a borok mellé finom falatok is kerülnek és miért is lenne ez másként, amikor a borászok maguk is szívesen állnak a főzőkanál mellé? Az Egri Bikavér iránti rajongás és Eger gasztronómiai újításai ihlették az Egri Bikavér Főzőműhelyt — egy különleges estét, ahol helyi borászok és séfek közösen alkotnak a vendégek számára. Miközben a borászok mesélnek a boraikról, a poharakban folyamatosan újabb és újabb tételek jelennek meg, hogy a gasztronómiai élményt tökéletessé tegyék.
PROGRAM
18:00 | Érkezés: Welcome Egri Csillag és tapas
» Az est folyamán 3 főfogás készül, melyet a borászok együtt készítenek a séfekkel.
» A látványkonyhában zajló precíz lépéseket a vendégeket végig nézhetik, kérdezhetnek, tanulhatnak.
» Minden felszolgált főfogás mellé újabb Egri Bikavérek érkeznek, melyhez a borász mesél.
» Zárófogás egy csodás desszert lesz.
Borászok, akik főznek neked és akiknek a borait is kóstolhatod:
» Bukolyi Marcell | Bukolyi Marcell Wine Farm
» ifj. Lőrincz György | St.Andrea Szőlőbirtok
» Stumpf Péter | Stumpf Pincészet
Várunk szeretettel egy várhatóan frenetikus hangulatú estére, ahol a vendégek betekintést kaphatnak a konyhapult mögé, szurkolhatnak a borászoknak, kérdezhetnek és a végén természetesen mind megehetik az elkészült fogásokat.
Egri Bikavér Főzőműhely Belépőjegy: 19.000 Ft / fő
amely tartalmazza a fogásokat, a borokat és az ásványvizet.
A program az EGRI BIKAVÉR ÜNNEPI NAPOK rendezvénysorozat része.
